TINTO
PAÍS
Argentina
REGIÃO
Mendoza
UVAS
100% Malbec
SAFRA
2016/2017
PRODUTOR
Bodega Tercos
TEOR ALCOÓLICO
14,2%
DEGUSTAÇÃO
Entre os aromas, destaca-se o caráter frutado, com predominância de frutas vermelhas. Na boca, é um vinho de bom corpo, longa persistência e taninos suaves, característicos da varietal.
ELABORAÇÃO
Colheita manual em caixas de 15 kg. Maceração pré-fermentação durante 3 dias, a 12 °C. Fermentação com leveduras naturais, com temperatura máxima de 28 °C durante 23 dias. 50% do vinho passa 8 meses em barricas de carvalho francês.
HARMONIZAÇÃO
Ótima companhia para carnes grelhadas e curadas. Servir a 16 °C.
