ROSÉ
PAÍS
Chile
REGIÃO
Valle Central
UVAS
100% Cabernet Sauvignon
SAFRA
2023
PRODUTOR
Viña Ventisquero
TEOR ALCOÓLICO
12,5%
DEGUSTAÇÃO
Este delicioso Rosé, com tom avermelhado é fresco e frutado, com suaves fragâncias florais com toques violeta. Tem aroma de morango, estrutura ligeiramente tânica e acidez bem balanceada.
ELABORAÇÃO
Desengace das uvas e maceração sobre as cascas das uvas durante algumas horas em baixas temperaturas. Prensagem suave com prensa pneumática. Fermentação tradicional a frio em tanques de aço inox, de 15 dias a 1 mês..
HARMONIZAÇÃO
É o acompanhamento ideal para carnes grelhadas, assados e aves ou até mesmo para degustar sozinho..
TEMPERATURA DE SERVIÇO 14ºC
