ROSÉ
PAÍS
Chile
REGIÃO
Vale Central
UVAS
60% Cabernet Sauvignon; 40% Syrah
SAFRA
2018
PRODUTOR
Quereu Fox Wines
TEOR ALCOÓLICO
13%
DEGUSTAÇÃO
Com aromas de frutas vermelhas, como morangos, e notas maduras de pêssegos brancos, é um vinho suculento na boca, de volume médio, frutado e com acidez alta, o que o torna vibrante e com boa persistência.
ELABORAÇÃO
Este vinho provém do primeiro suco, o mosto, liberado depois de prensar as uvas e depositá-las nas cubas. Fermentação a frio a 14-15°C.
HARMONIZAÇÃO
Para desfrutar como aperitivo, em uma varanda ao entardecer ou à beira da piscina. Pode acompanhar ainda pratos de aves, salmão ou queijos leves. Servir entre 10-12 °C.
