TINTO
PAÍS
Argentina
REGIÃO
Mendoza
UVAS
100% Malbec
SAFRA
2023
PRODUTOR
La Consulta
TEOR ALCOÓLICO
13%
DEGUSTAÇÃO
Aromas intensos e ricos de frutas negras, com notas de especiarias, como baunilha. No paladar, apresenta fruta suave de grande delicadeza. Os taninos são sedosos, com uma boa entrada e final persistente.
ELABORAÇÃO
Vinificação clássica, com 14 dias de maceração. A fermentação alcoólica ocorre durante 7 dias, com temperatura controlada entre 24 a 26 °C. Maturação de 80% em concreto e o restante em contato com madeira por 3 meses.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha bem carnes e massas com molho vermelho. Servir a 16 °C.
