BRANCO
PAÍS
Argentina
REGIÃO
Mendoza
UVAS
100% Chardonnay
SAFRA
2023
PRODUTOR
La Consulta
TEOR ALCOÓLICO
13%
DEGUSTAÇÃO
Com aromas de frutas tropicais cítricas frescas, é um vinho agradável e elegante, com final delicado.
ELABORAÇÃO
Após prensada as uvas, o mosto é limpo por 36 horas, a 8°C. Em seguida, ocorre a fermentação de forma clássica. A fermentação alcoólica permanece por 20 dias em temperatura controlada entre 12 e 14°C.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha bem entradas, peixes defumados e queijos suaves. Servir a 8°C.
